上一篇文章跟大家提到健康瘦身不復胖的三個要素：運動、飲食控制、生活習慣，並且介紹第一個要素【運動】後，我們今天就要來跟大家分享如何做到第二個要素【飲食控制】囉！
在我們選擇對的運動類型，並且達到所需的運動強度後，必須要檢視我們的飲食習慣，因為這個要素可是佔了一整天生活的一大部分！
然而，雖然這個要素很關鍵，許多女性朋友仍然忽略了飲食控制的重要性！最近環北店舉辦了減脂大賽，要求參與的姊妹每天要回報三餐飲食狀況給教練們，我們卻赫然發現，超過三分之一的姊妹飲食是不OK的，例如，早餐只吃一個綠豆椪、晚餐只吃一大盤蜜汁堅果、整天不碰澱粉類食物...等，而且，這些姊妹卻認為這就是所謂的飲食控制！看到這裡的妳，是否也跟她們有相同的想法呢？如果是的話，那妳可得好好看完這篇文章，改變自己的觀念，才可以更快速地朝瘦身目標前進！
想要做好飲食控制一點都不困難，只要遵守【什麼都要吃，什麼都不要吃太多】的原則即可！
像之前提到的早餐只吃顆綠豆椪，很明顯的就是營養攝取不均衡，大多是澱粉、醣類和油脂，而且綠豆椪份量雖小，熱量可是高得驚人！並沒有符合【什麼都要吃，什麼都不要吃太多】原則。
晚餐只吃一大盤蜜汁堅果也是相同的道理，一粒小小的堅果，熱量非常高，更別說上面裹者滿滿的蜜汁，而且並沒有攝取足夠營養如纖維質、蛋白質等，【什麼都要吃，什麼都不要吃太多】的原則依然沒有符合。
而曾經風行一時的不吃澱粉減肥法，也是個相當危險的作法，不吃澱粉會導致脾氣暴躁易怒，身體機能也會有所影響，所以澱粉依然要攝取，只是不要過量即可。
【什麼都要吃，什麼都不要吃太多】的原則妳真的了解了嗎？可以寫下妳最近三天的飲食，對照下列六大類基本食物表，看看大多是何種類型的食物？如果失衡的話，就得小心注意囉！因為人體是非常精密的儀器，就像一部汽車，少了某個環節或螺絲就無法正常運轉，如果只注意還有沒有汽油，車子是無法長期正常運轉的。
六大類基本食物：
第一類：五穀根莖類
第二類：奶類
第三類：肉、魚、豆、蛋
第四類：蔬菜類
第五類：水果類
第六類：油脂類
有部分女性朋友看到第六類"油脂類"都會嚇一跳，沒錯！我們人體需要油脂，如果身體脂肪過低的話，也容易導致不孕喔！只要記得不要過量就好。
一起在Curves培養運動習慣，而且教練們還會提供許多正確知識，讓妳更快達到目標喔！
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